Boucher F/H

Offre à pourvoir chez

Le poste

Vous êtes rattaché(e) au Chef boucher, boucherie des éleveurs au sein du Gamm Vert de Cahors.

  • Assurer les tâches de découpe, préparation et transformation des produits ;
  • Veiller à la présentation et rotation des produits ;
  • Accueillir, conseiller et servir les clients ;
  • Veiller à la propreté des linéaires, laboratoires, chambres froides, matériels et outils d’aide à la vente ;
  • Assurer le bon déroulement de la chaine du froid ;
  • Gérer et renseigner les cadenciers de commande et de fabrication ;
  • Assurer et renseigner les documents de traçabilité.

Votre profil

  • Diplôme en Boucherie et expérience exigée
  • Maîtrise des méthodes de découpe et de conservation
  • Maîtrise des règles d’hygiène et rigueur
  • Qualités commerciales et sens du service client
  • Aptitude à la gestion d’un rayon

 

CDI

Poste à pourvoir dès que possible

Commerce

Cahors (46)
Capel 4 Saisons
Agriculture sol
agriculteur céréalier
Troupeau de mouton groupe natera
Troupeau de vaches ORGANISATION de producteurs en Bovins
Rodez vue de loin
Moissonneuse en action

Je postule

Boucher F/H
Fichiers joints (CV, lettre de motivation...)